Basische Lebensmittel Rezepte



Wenn Sie zur Entsäuerung des Körpers basenbetont essen möchten, brauchen Sie trotzdem auf Weihnachtsgebäck und Desserts nicht zu verzichten. Sie sollten bei der Zubereitung darauf achten, dass Zutaten mit vielen Mineralstoffen überwiegen. Nicht alles, was viele Kalorien hat, säuert auch im Magen. Bratkartoffeln und Frucht Dessert gehören zu den basisch wirkenden Speisen. Trotzdem ist es gesünder, statt fetter Hühnersuppe eine milde Karottensuppe zu essen. Und den immerwährenden Burger tauschen Kinder gerne gegen einen leckeren Auflauf, in dem der gesunde Brokkoli gar nicht auffällt. Als Nachtisch gibt es statt Plätzchen frisches reifes Obst. Wer Haferflocken zum Frühstück und Apfelkuchen zum Kaffee genießen möchte, muss für entsprechenden Ausgleich sorgen.

Es braucht nur ein wenig Übung, um die üblichen Rezepte nach diesen Gesichtspunkten anzupassen. Reduzieren Sie die Fleischportionen und vergrößern Sie den Anteil an Kartoffeln und Gemüse. Kartoffeln gehören zu den besten Basenspendern überhaupt und passen überall dazu. Vermeiden Sie Fertigprodukte und vermindern Sie getreidehaltige Nahrungsmittel, wie Brot und Brötchen. Cola ist einer der starken Säuerungswecker im Magen. Hochwertige Fruchtsaftschorlen werden auch gerne getrunken, sind bekömmlicher und enthalten viele Vitamine.

Viele interessante Bücher zum Thema enthalten leckere moderne Rezepte. Da kommt der Genuss nicht zu kurz und mit wenig Aufwand wird die zeitgemäße Ernährung nebenbei eingeführt. Ein gutes Basen Säuren Kochbuch, mit dem man gesund und lecker kochen möchte, sollte eine Übersicht über die Säure Werte der verschiedenen Lebensmittel enthalten. Und das Beste daran: Während Sie verträgliche, köstliche Aufläufe zaubern, werden Ihre Familienmitglieder friedlicher und harmonischer, weil sich der gereizte Stoffwechsel entschlacken kann. Dass zwischen der Übersäuerung im Körper und der Psyche ein Zusammenhang besteht, ist erwiesen. Auf Stress und Unwohlsein reagieren viele Menschen mit Neurodermitis und anderen Hautproblemen. Außerdem werden Übergewichtige mit der Ernährungsumstellung abnehmen.



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